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Musa inspiradora...

jueves, 10 de febrero de 2011

Colores de Pronto


Las variedades Pronto Shake y Pronto Bitt acompañan el espíritu de la mejor temporada del año con una explosión de color en sus botellas, que las vuelven un objeto atractivo por sí mismo.
Estas ediciones limitadas, en sus tradicionales botellas de 354 cc., fueron rediseñadas con ilustraciones que reflejan el espíritu del verano, colores vivos y alegres. Las botellas contrastan entre sí formando la imagen de un hombre y una mujer en las líneas dibujadas sobre ambos productos.
El objetivo de este nuevo packaging es transmitir diversión, alegría y refrescancia: características propias de la marca desde siempre.

Hamburguesa de lujo en Las Vegas


La idea de una hamburguesa sibarita nos suena a capricho rarito por culpa de los fast-food donde es la especialidad por un par de euros. Pero se puede encontrar una hamburguesa de lujo y entre las extravagancias de la ciudad de Las Vegas destaca la FleurBurger 5000.
El precio de 5.000 dólares es realmente exagerado. El plato consiste en una hamburguesa hecha de ingredientes de primera calidad y una botella de Château Pétrus 1995, que supone ya la mitad del precio.
Aparte del fanfarroneo de los 5.000 dólares, me encantaría probarla y saborear la carne de buey de Kobe, foie, trufas negras laminadas y salsa de trufa negra con la que la cocinan. Las copas Ichendorf Brunello las obsequian al comensal que se puede permitir esta hamburguesa de lujo.

Ave Caesar se quedó con Sensu


La cocina que viene ganando adeptos en mayor proporción es la asiática. En ese sentido, la marca Sensu era una referencia de sushi en los centros comerciales. Sin embargo, los dueños, descendientes de Mario Pierniazek, vieron que su propuesta ya no era viable y que el negocio daba pérdida. Cuando estaban a punto de bajar las persianas, apareció Ave Caesar. Esta última, que nació en los 90, primero se convirtió en puntera en pollo en los patios de comida, y luego se amplió a comida china (con Magic Dragon) y otras orientales con Wok, siempre en el mismo ámbito de los centros. Ahora, el grupo Ave Caesar se quedó con las seis ubicaciones de Sensu en shoppings, adquirió la marca y planea hacerla “más accesible” .
Ave Caesar tiene 25 locales; Wok está en 4 ubicaciones y Magic Dragon, en 5. Su propuesta más exclusiva –con carta de chefs muy renombrados– es Dodo Club. Fernando Trocca, el hermano del otro socio de Ave Caesar, es un cocinero top (dueño de Sucre, al margen de esta sociedad). Con Sensu, Ave Caesar proyecta facturar $ 65 millones anuales en 2011, convirtiéndose en uno de los grupos nacionales líderes en gastronomía.